酸菜白肉的家常做法_东北酸菜白肉的做法介绍
2023-04-25 05:58:11
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(资料图片)
1、五花肉切片，加入料酒，放入锅中焯一下，去除腥味。
2、生姜切片，韭菜切段。
3、提前用适量的水浸泡酸菜半天。
4、锅里热油，放入葱、姜、八角、干辣椒炒香。
5、酸菜出香后翻炒两三分钟。
6、两分钟后，加入水和肉，加入盐和其他调料，然后小火炖15分钟，然后从锅里拿出来放在盘子里。
7、五花肉130g，香葱1根，东北酸菜300g，料酒7g，姜片5g，八角1个，干辣椒两个，盐2g，花椒1g。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
