腊八的由来,哪些人不能吃腊八粥?
— 历 史 来 源—
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腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。
— 腊 八 起 源 —
释迦牟尼本见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道,经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。
后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。
关于腊八粥
中国各地腊八粥的花样,品种繁多。其中北京的也最为讲究,掺在白米中的品种较多,如红枣、莲子、核桃、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、玫瑰、栗子、红豆、花生等等不下二十种。人们在腊月初七的晚上就会开始忙碌准备。腊月初八早上为家人上一锅香喷喷热腾腾的八宝粥,是多么幸福的一件事呀。
— 闽 南 腊 八 怎 么 过 —
印象中,腊八节是北方多数地区的节俗,在闽南和台湾好象比较不流行。到底闽台关于腊八节,是什么样一种状况?又有哪些节气相关的俗语歌谣?
其实腊八这一民俗节日,在闽南历史上曾经有很多绚丽和精彩内涵。在近年来闽南地区举办的腊八雅集活动中,我们发现许多台湾人士特地跨海过来参与。腊八节是中原汉族的一个极其热闹的传统节日。由于福建,特别是闽南的许多民系都是来自于中原,因此腊八节很自然地随着唐宋时期中原氏族入闽,也在闽南传播开来。明清时期,随着大批的闽南人前往开发台湾,腊八节成为开发台湾宝岛民众的特殊节日,藉此“腊八望年”(意为,过了腊八,接着就要过年了)怀念祖地。
闽南的许多族姓都是来自于中原,中原氏族迁移入闽时,腊八(农历十二月初八日)的节日习俗很可能也随之传播到闽南,后来又传到了台湾。在闽台两岸,腊月初八有“腊八望年”之说,意思是说,过了腊八,紧接着就要过年了。如今,在台湾的“腊八粥”配方:绿豆、麦仁、红枣、莲子、糯米、桂圆等,与闽南,甚至与河南的“腊八粥”配方基本上是一致的。
这说明,两岸有很深的节日文化渊源。腊八据说也是释伽牟尼在菩提树下得道成佛的节日,是佛教的纪念日。在闽南、台湾一带,一般www.nfysw.com从“腊八”开始,人们就觉得“年兜”(闽南语指的是“年节”,即过年时节)已到啦!一年忙着,到了“年兜”,大家可以轻松快乐地过个节日了!这说明,传统意义上的过年,正是从腊八开始的。腊八要喝“腊八粥”,喝了“腊八粥”,渐渐地有“年兜”的感觉了。
特别是台湾光复后,许多祖国大陆各个省份的人,进入台湾,腊八节曾经在台湾兴盛一时。有关专家指出,闽台的腊八节形成了闽南文化的一个特色,而这个节日又根植于中国文化。民国时期文化名人于右任先生曾经在他的诗作中吟咏腊八节,诗云:“腊月里来梅花放,家家商号都收账,乡时人儿趁冬闲,腊八会上逛一逛。”的确,历史上闽台的腊八节,除了吃腊八粥之外,还有其精彩绚丽的地域文化成分。
如果说闽台两岸的腊八节有什么独具个性的特色,那就要首推闽台的“香道”了。民俗专家介绍,腊八节中,闽台两岸民间还有一项特色的活动,就是在热闹之中寻找一份宁静,挑一个清静的地方静行香道。也就是用精心配制的沉香、檀香等研成粉末,在香篆里点燃,然后澄心静虑,随着香烟缭绕让心境得到净化,开启迎新的序幕。
因此在腊八节静行香道成为闽南腊八的一个特色。这在以前往往都是一些书香门第或文人雅士的所为。香道有悠久的历史,明清时期,闽南文人把香道带进台湾,因此闽南的香道在台湾广为流传。现在香道已从文人雅士中走入两岸的民间,它不仅成为闽南腊八活动中的一大特色,也成了日常生活中的一项陶冶性情的活动。